Essen und Trinken Augsburg

Die Kantine am Gaswerk bietet Drinks mit Industriekulisse und überraschend weitem Blick Richtung Westen. Für einen entspannten Sundowner mit Ausblick ist das Café Himmelgrün im Hotelturm ein echter Geheimtipp. Wer’s lieber mittendrin statt oben drauf ist, gönnt sich ein Glas Wein am Perlachturm, einfach auf die Stufen setzen und schauen. Nichts davon wirkt überzogen oder touristisch, eher wie Augsburg selbst – etwas versteckt, aber charmant.

Unter der Woche hat das Café Eber am Dom eine gemütliche Ruhe, dazu gibt’s hausgemachte Croissants und Rührei mit Schnittlauch wie früher bei Mutti. Für ein stilvolles Frühstück ohne Lärm empfiehlt sich das Dichtl gegenüber vom Rathausplatz. Wer’s kreativ will, landet im Picnic in der Altstadt, wo das Porridge nie gleich schmeckt. Oft gibt’s dort Deals über Groupon, besonders für Frühstück zu zweit.

Die Burger im Bun Meats Beef am Moritzplatz haben genau den Biss, den man sich wünscht. Im Ludwig’s Grill in der Nähe vom Thelottviertel kommen BBQ-Fans auf ihre Kosten, das Fleisch zart, die Marinade rauchig. Wenn’s eher urban und laut sein darf, ist das What’s Beef am Königsplatz einen Versuch wert. Hier gibt’s auch was für die spontane Bestellung spät am Abend.

Im Sartory im Hotel Maximilian’s wird Essen zum Erlebnis, perfekt für Geburtstage oder erste Jahrestage. Das La Commedia in der Altstadt bringt italienische Küche auf den Punkt, ohne viel Brimborium. Wer’s moderner mag, geht ins Nuno am Ulrichsplatz, wo fränkische Ideen auf japanischen Minimalismus treffen. Hier wird man nicht enttäuscht, besonders wenn man vorher reserviert.

Das Wilde Fräulein im Textilviertel serviert vegetarische Küche mit Augenzwinkern, ganz ohne Chia-Zwang. Im Annapurna in der Innenstadt gibt’s indische Gerichte voller Geschmack, alles fleischlos, aber nie langweilig. Etwas studentischer ist das Café Himmelgrün an der Uni, wo Salate und Quiches so frisch schmecken wie ein Freitagmorgen. Selbst Fleischesser greifen da ohne Murren zum Löffel.